主要ハーブティー(ア~コ)
日常生活の中で利用しやすいもの30種類に絞って紹介します。使用方法を確認したいときやオリジナルティーを楽しみたいときに活用してください。
アーティチョーク Cynara scolymus
●科目 キク科
●使用部位 つぼみと葉部と根部
●有効成分 苦味質(シナリン)・フラボノイド(スコリモサイド)・イヌリン・酵素
アンジェリカ Angelica archangelica
●科目 セリ科
●使用部位 根部と種子
●有効成分 精油(アンゲリカラクトン、アンゲリシン、アンゲリカ酸、ベルガプテン) ビタミンB群(葉酸、ビタミンB12ほか)
エルダーフラワー Sambucus nigra
●科目 スイカズラ科
●使用部位 花部
●有効成分 脂肪酸(パルミチン酸、リノール酸、リノレン酸) フラボノイド(ルチン) ペクチン 粘液質 タンニン ビタミンC
オレンジフラワー Citrus aurantium
●科目 ミカン科
●使用部位 花部
●有効成分 脂肪酸(リナロール、酢酸、リナリル、ネロリドール、ゲラ二オール) フラボノイド 苦味質
クローブ Engenia syzygium
●科目 フトモモ科
●使用部位 つぼみ
●有効成分 精油(オイゲノ-ル、カリオフィレン)フラボノイド