ドライハーブの利用法

ハーブティー以外にも、ドライハーブはさまざまな用途があります。
y1.gif粉末にして料理
料理に使うドライハーブとしては洋風料理に欠かせない香辛料のローズマリー・ローレル・バジル・セージ・オレガノなどがおなじみです。香辛料のハーブ以外でもミキサーやすり鉢で砕いてパウダー状にしたものを栄養補助の目的で使うことができます。
y1.gif炎症には濃い抽出液で湿布
ハーブティーの2倍の濃度に抽出して、温湿布はあついうちに、冷湿布には冷ましてからタオルを浸して絞ります。
y1.gifハチミツシロップにしてのどの炎症や咳に
のどが痛いときハチミツをなめるとよいというのは広く知られていますが、それはハチミツに殺菌作用とのどを滑らかにする働きがあるからです。ハチミツを甘味料に使ってハーブのシロップを作り置きし、のどが痛かったり声がれのときにスプーン1~2杯ずつ飲むのも効果が高まります。
y1.gif浴槽に入れてハーブバスに
布製のきんちゃく袋にドライハーブ20gほど入れてバスタブに浮かべてよくもみだします。